MENU ROOM SERVICE
SANDUĂCHES
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Club sandwich 70,00
Pão de forma, peito de peru defumado, queijo muçarela, ovo cozido, bacon, tomate, maionese, alface e batatas fritas
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Beirute de carne 65,00
PĂŁo sĂrio, paillard de maminha, presunto, queijo, alface, tomate, maionese e batatas fritas
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Beirute de frango 62,00
PĂŁo sĂrio, frango, presunto, queijo, alface, tomate, maionese e batatas fritas
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SanduĂche de churrasco 57,00
Churrasco de maminha, alface, maionese, tomate e queijo no pĂŁo francĂȘs com fritas
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Cheese salada 58,00
HambĂșrguer, alface, maionese, tomate, cebola e queijo com batatas fritas
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HambĂșrguer de Frango 56,00
Com tomate, queijo muçarela, maionese, alface e batatas fritas
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Quesadilla de peito de peru 55,00
Com queijo prato, tomate, alface e batatas fritas
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Misto quente com batatas fritas 40,00
SANDWICHES
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Club sandwich 70,00
Whole bread, smoked turkey breast, mozzarela cheese, eggs, bacon, tomato, mayonnaise, lettuce and French fries
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Beef Beirut 65,00
Pita bread, rump skirt paillard, ham, cheese, lettuce, tomato, mayonnaise and French fries
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Chicken Beirut 62,00
Pita bread, grilled chicken, ham, cheese, lettuce, tomato, mayonnaise and French fries
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Rump skirt sandwich 57,00
With lettuce, mayonnaise, tomato and cheese in bread with French fries
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Cheese Salad Burger 58,00
Hamburger, lettuce, mayonnaise, tomato, onion and mozzarella with French fries
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Chicken Hamburger 56,00
With tomato, mozzarela cheese, mayonnaise, lettuce and French fries
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Turkey breast quesadilla 55,00
With cheese, tomato, lettuce and French fries
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Ham and cheese sandwich with French fries 40,00
SOPAS, SALADAS E OMELETE
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Canja brasileira 50,00
Cenoura, vagem, abobrinha, arroz e frango
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Sopa Minestrone 50,00
Carnes, legumes, feijĂŁo branco e macarrĂŁo
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Sopa de cebola gratinada 50,00
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Creme de mandioquinha 52,00
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Salada caprese 69,00
Bouquet de folhas verdes e rĂșcula, muçarela Bocconcino, tomate e molho Pesto
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Salada Caesar com frango 69,00
Lùminas de frango, alface americana, croûtons, bacon e queijo parmesão ao molho Caesar
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Salada mista 44,00
Folhas de alface variadas, palmito, tomate, ovo de codorna, azeitona preta, peito de peru e queijo muçarela
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Omelete acompanhado de batatas fritas 40,00
SOUPS, SALADS AND OMELET
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Brazilian canja 50,00
Carrot, green beans, zucchini, rice and chicken
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Minestrone soup 50,00
Meat, vegetables, white beans and pasta
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Gratinated onion soup 50,00
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Parsnip cream 52,00
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Caprese salad 69,00
Bouquet of green leaves and arugula, Bocconcino mozzarella, tomato and Pesto sauce
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Chicken Caesar salad 69,00
Julienne chicken slices, lettuce, croûtons, bacon, parmesan cheese and Caesar dressing
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Mixed salad 44,00
Lettuce leaves with heart of palm, tomato, quail egg, black olives, turkey breast and mozzarella cheese
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Omelet with French fries 40,00
CARNES, AVES E PEIXES
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Picanha grelhada 110,00
Ao molho Campana com arroz e batatas fritas
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Medalhão de filé mignon 99,00
Ao molho de cogumelos com risoto de açafrão
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Parmegiana de carne 85,00
Filé mignon, molho de tomate, queijo muçarela, arroz com brócolis e batatas fritas
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Parmegiana de frango 80,00
Frango, molho de tomate, queijo muçarela, arroz com brócolis e batatas fritas
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Supremo de frango 75,00
Peito de frango grelhado, acompanhado de legumes na manteiga e arroz branco
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Moqueca de camarĂŁo Ă baiana 110,00
CamarĂŁo pistola, arroz branco e farofa de dendĂȘ
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Darne de salmĂŁo grelhado 90,00
Ao molho de alcaparras e limĂŁo, acompanhado de risoto de alho porĂł
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Filé de pescado grelhado 79,00
Ao molho de alcaparras e limĂŁo, acompanhado de risoto de alho porĂł
PORĂĂES ADICIONAIS
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Risoto de funghi 38,00
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Risoto de tomate seco 38,00
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Palmito 35,00
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Salada de alface e tomate 35,00
MEAT, POULTRY AND FISH
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Brazilian grilled steak 110,00
With Campana sauce, rice and French fries
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Tenderloin Steak 99,00
With mushroom sauce and saffron risotto
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Meat Parmegiana 85,00
Filet mignon, tomato sauce, mozzarela cheese, rice with broccoli and French fries
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Chicken Parmegiana 80,00
Chicken, tomato sauce, mozzarela cheese, rice with broccoli and French fries
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Chicken supreme 75,00
Grilled chicken breast, served with buttered vegetables and white rice
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Bahian-style shrimp moqueca 110,00
Shrimp moqueca, rice and manioc flour
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Grilled salmon 90,00
With capers and lemon dressing, garlic and leek risotto
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Grilled fish filet 79,00
With capers and lemon dressing, garlic and leek risotto
ADDITIONAL PORTIONSâ
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Funghi risotto 38,00
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Dried tomato risotto 38,00
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Heart of palm 35,00
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Lettuce and tomato salad 35,00
MASSAS E RISOTOS
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Fettuccine Ă Carbonara 72,00
Molho Carbonara, bacon, cebola e queijo parmesĂŁo
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Espaguete Ă bolonhesa 70,00
Com carne moĂda ao molho de tomate
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Lasanha Ă bolonhesa 72,00
Com carne moĂda ao molho de tomate
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Risoto ao funghi seco chileno e rĂșcula 89,00
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Risoto do Chef de tomate seco 80,00
PASTA AND RISOTTO
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Fettuccine Carbonara 72,00
Carbonara sauce, bacon, onion and parmesan cheese
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Spaghetti bolognese 70,00
With ground beef in tomato sauce
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Lasagna bolognese 72,00
With ground beef in tomato sauce
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Chilean mushroom and arugula risotto 89,00
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Chefâs sunâdried tomato risotto 80,00
PIZZAS (das 19h Ă s 23h)
âą Massas frescas, produzidas artesanalmente.
⹠Todas as pizzas acompanham azeitonas pretas, orégano e molho de tomate fresco
âą Valores para pizzas individuais.
âą Ingredientes extras (R$ 10,00): cebola, alho, azeitona ou presunto.
âą Ingredientes extras (R$ 15,00): palmito, champignon, bacon, pepperoni, atum ou catupiry.
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Alho 53,00
Alho, muçarela e parmesão
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Atum 57,00
Atum, cebola e queijo muçarela
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Bacon 55,00
Bacon e muçarela
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Calabresa 51,00
Calabresa e cebola
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CastelÔes 55,00
Calabresa e muçarela
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Cogumelos 61,00
Shitake, shimeji, champignons e queijo muçarela
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Frango com catupiry 57,00
Frango desfiado, cebola, catupiry e queijo muçarela
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Marguerita 51,00
Tomate, manjericão, parmesão e muçarela
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Muçarela 51,00
Muçarela e rodelas de tomate
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Portuguesa 62,00
Presunto, ovo, azeitona preta, cebola e muçarela
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Peito de peru 61,00
Peito de peru e muçarela
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Pepperoni 64,00
Pepperoni e muçarela
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Quatro queijos 64,00
Muçarela, catupiry, parmesão e gorgonzola
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Toscana 57,00
Calabresa, ovo, cebola e muçarela
PIZZAS (from 7 to 11pm)
âąÂ Homade fresh dough.
âą All pizzas come with black olives, oregano and fresh tomato sauce
âą Values for individual pizzas.
âą Extra ingredients (R$ 10,00): onion, garlic, olive or ham.
âą Extra ingredients (R$ 15,00): heart of palm, mushrooms, bacon, pepperoni, tuna or catupiry (creamy Brazilian cheese).
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Garlic 53,00
Garlic, mozzarella and parmesan cheese
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Tuna 57,00
Tuna, onion and mozzarella cheese
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Bacon 55,00
Bacon and mozzarella cheese
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Calabresa 51,00
Smoked sausage and onion
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CastelÔes 55,00
Smoked sausage and mozzarella cheese
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Mushrooms 61,00
Shitake, shimeji, white mushrooms, mozzarella
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Chicken with catupiry 57,00
Shredded chicken, onion, catupiry (creamy Brazilian cheese) and mozzarella cheese
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Margherita 51,00
Tomato, basil, parmesan and mozzarella cheese
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Mozzarella 51,00
Mozzarella cheese and sliced tomato
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Portuguese 62,00
Ham, eggs, black olives, onions and mozzarella
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Turkey breast 61,00
Turkey breast and mozzarella cheese
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Pepperoni 64,00
Pepperoni and mozzarella cheese
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Four cheeses 64,00
Mozzarella, catupiry, parmesan and gorgonzola
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Toscana 57,00
Smoked sausage, eggs, onion and mozzarella
PIZZAS DOCES
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Pizza de banana 44,00
Muçarela, banana, leite condensado e canela
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Pizza PrestĂgio 51,00
Chocolate e coco fresco
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Pizza Sensação 51,00
Chocolate ao leite e morangos
SWEET PIZZAS
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Banana Pizza 44,00
Mozzarella, banana, condensed milk, cinnamon
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Coconut Pizza 51,00
Chocolate and coconut
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Sensation Pizza 51,00
Chocolate and strawberries
SOBREMESAS
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Torta americana de chocolate 25,00
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Pudim de leite 27,00
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Cheesecake 39,00
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Creme de papaya 40,00
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Frutas laminadas: mamĂŁo, abacaxi e melancia 22,00
DESSERTS
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Chocolate American pie 25,00
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Milk pudding 27,00
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Cheesecake 39,00
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Papaya cream 40,00
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Sliced fruits: papaya, pineapple and watermelon 22,00
BEBIDAS
âą Ăgua da casa como cortesia.
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Ăgua mineral 10,00
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Bule de café 18,00
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Bule de leite integral 18,00
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Bule de chocolate frio 18,00
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Bule de chocolate quente 18,00
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Bule de chĂĄ 18,00
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Sucos naturais: abacaxi, laranja, melancia e limĂŁo 14,50
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Refrigerante 9,00
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TĂŽnica Schweppes 9,50
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Energético Red Bull 22,00
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Energético Red Bull Tropical 22,00
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Cerveja Corona 25,00
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Cerveja Heineken 25,00
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Cerveja Heineken Zero 25,00
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Cerveja artesanal Madalena Weiss (600 mL) 45,00
BEVERAGES
âą Complimentary filtered water
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Mineral water 10,00
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Coffee pot 18,00
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Whole milk pot 18,00
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Cold chocolate pot 18,00
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Hot chocolate pot 18,00
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Tea pot 18,00
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Fresh juices: pineapple, orange, watermelon and lemon 14,50
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Soft drink 9,00
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Schweppes tonic water 9,50
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Red Bull energy drink 22,00
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Tropical Red Bull energy drink 22,00
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Corona beer 25,00
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Heineken beer 25,00
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Heineken Zero beer 25,00
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Madalena Weiss craft beer (600 mL) 45,00